awokado - koktajl :)

Dziś mega odżywczy i mega smaczny koktajl z awokado. 

Potrzebujemy:

• dwie garście szpinaku
• banan
• pół awokado
• cytrynę
• jabłko
• gruszkę
• szklanka mleka (u mnie migdałowe)

Wykonanie:

1. Banan, gruszka, jabłko, awokado, szpinak myjemy / obieramy / usuwamy gniazda nasienne - wrzucamy do blendera.
2. Mleko oraz wyciśnięty sok z cytryny dodajemy do pozostałych składników.
3. Blendujemy i gotowe :)

dla szczęśliwych posiadaczy wyciskarki:

1. Szpinak, cytrynę (bez skórki), jabłko i gruszkę wyciskamy w wyciskarce.
2. Banan i awokado obrane wrzucamy do blendera.
3. Dodajemy wyciśnięty sok i mleko.
4. Wszystko blendujemy.

I delektujemy się koktajlem - najlepszy po wysiłku fizycznym! A można zabrać ze sobą do pracy na przykład lub na siłownię, bo awokado jest najbardziej kalorycznym owoców :) - w 100 g jest 160 kcal (czyli przeciętny owoc to aż ok. 430 kcal), a np. wyjątkowo kaloryczny banan to 95 kcal w 100 g

Awokado - właściwości:

• ma dużą zawartość tłuszczu (zdrowego), średnia wielkość (270 g) awokado to około 41 g tłuszczu (inne owoce zawierają go 0,2 - 0,4); kwasy tłuszczowe w nim zawarte chronią serce, przeciwdziała nowotworom prostaty i piersi
• dzięki zawartości kwasu oleinowego obniża poziom cholesterolu
• zawiera potas, który reguluje ciśnienie krwi, czuwa nad prawidłową pracą serca, wpływa korzystnie na układ nerwowy
• zawiera likopen i witaminy: C, E, A, z grupy B, które są lepiej przyswajane dzięki właśnie tłuszczowi
• zawiera luteinę i zeaksantynę, które dobrze wpływają na oczy.